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ENTREES
PLATS PRINCIPAUX
DESERTS
BOISSONS
EVENTAIL D'AVOCATS
aux crevettes roses roses.
SALADE CESAR
Au suppreme de volaille.
ASSORTISSEMENT DE CRUDITES
variées au oeuf durs.
SALADE CITY
laitue, tomate, gésier crouton, oeuf.
PETIT DEJEUNER
MBOA
beignets, haricot, bouillie poisson viande ou poulet.
AMERICAIN
croissant, pain choco, micro beurre boisson chaude, jus de fruit naturel, omelette.
CONTINENTAL
croissant, pain choco, boisson chaude, jus de fruit naturel, assiette de fruits, omellette garnie.
COIN BOUCHER
ROGNON SAUTE
à l'ail et au vin blanc.
COEUR DE STEAK
au beurre salé.
ECHINE DE PORC
revisitée.
POULET PANNE
pilon ou ailes.
COIN PECHEUR
CREVETTES DU WOURI
A la creme et au beurre.
GAMBAS A LA POELE
sur les flammes aromaisées.
BAR A LA POELE
Aux echalottes marinées.
COIN GRILLADE
BROCHETTES MIGNON
De boeuf - porc - rognon aux légumes.
SAUCISSES DE TOULOUSE
Au supreme de volaille.
POULET BRAISE AVEC GARNITURE
entier - demi - et quart.
POISSON BRAISE
Maquerau - Bar - Sole - et Carpe.
COTELETTES DE PORC
ACCOMPAGNEMENT
Pommes risolées - Jardiniere de légumes - Plantain tapé - frites de plantains - Frite de pommes - Miondo - Riz blanc.
MARMITE DU TERROIR
NDOLE
Poisson fumé - Viande - Porc- Bar - Crevettes.
ZO-OM SAUTE
Poisson fumé - Viande.
PEPPER SOUPE
Au machoiron.
TRIPPES SAUTEES
Trippes de boeuf
SUGGESTION DU CHEF
PATES BOLOGNAISES
Viande hachée de boeuf
PATES CARBONARA
Lardons, crème fraiche, oeufs
RIZ VILLAGEOIS
Au poisson fumé
MIX GRILLADE
Saucisses - Poulet - boeuf - Porc
CREPES SUZETTE
CREPES FLAMBEES
Au rhum.
ASSIETTE DE FRUITS
cocktail de fruit.
BOISSON CHAUDE
Expresso - Lait chaud - Café au lait - Thé à la fraise - Thé citron - Thé gingimbre - Thé citronnel.
JUS NATUREL
Jus de Folere - Jus de fruit à la saison.
COCKTAIL SANS ALCOOL
Poosy food - Bora bora - Menthe au lait - Milkshake et glace - Spécial city center cascamix
Mango fusion.
COCKTAIL ALCOOLISE
Long island - Tequila sunrize - Mojito - Anaconda - Pina colada - Marguarita - Sex on the beach - Cuba libre
- Pablo city - Blue lagon.
CHAMPAGNE
Crystal - Don perignon - Ruinart (brute, blanc, rose) - Moet (nectar et impérial) - Veuve cliquot - Or addict - Mumm impérial - Blue num.
WHISKY
Blue label - Royal salute - Diwar's (18 et 12 ans) - Glenfiddich (18, 15 et 12 ans) - Gold label- Cardhu - Monkey shoulder - Chivas 12ans (local etimporté)
- jameson (BB et IR) - Black label (local et importé) - Singleton - Martini gold - Grant's (12 et 6 ans) - Jack daniel's - ballentine (12ans, bresil 6ans) - Willam lawson's - J&B - Red label - Gin gordon - baileys - Vodka absolute - Belvedere.
WHISKY
Chateau barreyes - Chateau d'arcin - Chateau de giscourt- Haut medoc de giscourt - Mouton cadet - Chateau les maurrins - Clavet sauvignon - Ponte de viloni - Isabelle de france
- El castilla.
VIN BLANCK MOELLEUX
Mouton cadet - Mont bazillac -Carillonade - Isabelle de france - Mont mayrac - Tour de cantelou.